Semifreddo a base di caffè e nocciola con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Delicata bavarese al caramello con biscuit al cioccolato e tanto mou glassato con ganache di cioccolato al latte.
La freschezza al naturale fatta con polpa di frutta senza aromi.
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.