Mimosa cioccolato
Pan di spagna al cioccolato profumato al rum con cuore di crema di puro cioccolato belga.
Altre dolcezze
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Cocco e nutella
Morbido pan di spagna al cacao con crema chantilly al cocco e glassato con crema, nocciola e cocco rapè.
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Torta rocher
Un morbidissimo pan di spagna al cioccolato farcito con crema alla gianduia e granella di nocciola glassato con nutella e cereali.
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Profiterol bianco
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa alla vaniglia.
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Torta della nonna
Fragrante pasta frolla con delicata crema profumata al limone decorata con bastoncini di mandorla e zucchero a velo.