Torta rocher
Un morbidissimo pan di spagna al cioccolato farcito con crema alla gianduia e granella di nocciola glassato con nutella e cereali.
Altre dolcezze
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Torta kindè
Morbido pan di spagna al cioccolato con uno strato di nutella e uno di panna, glassato con nutella.
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Sospiro d’angelo
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
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Profiterol scuro
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa al puro cioccolato al latte belga.
(disponibile anche fondente) -
Cocco e nutella
Morbido pan di spagna al cacao con crema chantilly al cocco e glassato con crema, nocciola e cocco rapè.