Morbido pan di spagna al cacao con crema chantilly al cocco e glassato con crema, nocciola e cocco rapè.
Fragrante pasta frolla con delicata crema profumata al limone decorata con bastoncini di mandorla e zucchero a velo.
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
Panettone artigianale al cioccolato di nostra produzione ripieno di semifreddo e chantilly con goccine di puro cioccolato belga glassato al cioccolato.
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa al puro cioccolato al latte belga. (disponibile anche fondente)