Morbido pan di spagna al cioccolato con uno strato di nutella e uno di panna, glassato con nutella.
Pan di spagna al cioccolato con crema al cioccolato, glassato con crema nocciola e decorato con stelle di zucchero.
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
Fragrante pasta frolla con delicata crema profumata al limone decorata con bastoncini di mandorla e zucchero a velo.
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa al puro cioccolato al latte belga. (disponibile anche fondente)