Torta gaia
Classico pan di spagna con due strati di crema chantilly e fragoline guarnito con fior di latte e nappage.
Altre dolcezze
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Tortantò
Classico pan di spagna con due strati di crema al cioccolato, goccine e caramello guarnito con fior di latte.
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Colomba ripiena semifreddo
Colomba artigianale al cioccolato di nostra produzione, ripiena di semifreddo e chantilly con goccine di puro cioccolato belga glassata al cioccolato.
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Profiterol bianco
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa alla vaniglia.
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Nutecream
Pan di spagna al cioccolato bagnato al rum, farcito con crema alla nocciola e decorato con trucioli di cioccolato al latte.