Profiterol bianco
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa alla vaniglia.
Altre dolcezze
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Torta della nonna
Fragrante pasta frolla con delicata crema profumata al limone decorata con bastoncini di mandorla e zucchero a velo.
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Profiterol scuro
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa al puro cioccolato al latte belga.
(disponibile anche fondente) -
Sospiro d’angelo
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
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Mimosa cioccolato
Pan di spagna al cioccolato profumato al rum con cuore di crema di puro cioccolato belga.