Tortantò
Classico pan di spagna con due strati di crema al cioccolato, goccine e caramello guarnito con fior di latte.
Altre dolcezze
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Torta kindè
Morbido pan di spagna al cioccolato con uno strato di nutella e uno di panna, glassato con nutella.
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Profiterol bianco
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa alla vaniglia.
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Sospiro d’angelo
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
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Delizie al limone
Cupole di pan di spagna farcite con crema al limone e ricoperte con deliziosa salsa al limone.