Classico pan di spagna con due strati di crema al cioccolato, goccine e caramello guarnito con fior di latte.
Bignè ripieni di crema chantilly al cioccolato avvolti in salsa alla vaniglia.
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
Cupole di pan di spagna riempite di crema al caffè e ricoperte da una deliziosa salsa al caffè.
Classico pan di spagna con due strati di crema chantilly e fragoline guarnito con fior di latte e nappage.