Sospiro d’angelo
Semifreddo al torroncino con al centro un cuore di crema di gianduia con pan di spagna bagnato al rum e ricoperto con cacao.
Altre dolcezze
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Cocco e nutella
Morbido pan di spagna al cacao con crema chantilly al cocco e glassato con crema, nocciola e cocco rapè.
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Torta kindè
Morbido pan di spagna al cioccolato con uno strato di nutella e uno di panna, glassato con nutella.
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Delizie al Caffè
Cupole di pan di spagna riempite di crema al caffè e ricoperte da una deliziosa salsa al caffè.
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Mimosa cioccolato
Pan di spagna al cioccolato profumato al rum con cuore di crema di puro cioccolato belga.