Torta gaia
Classico pan di spagna con due strati di crema chantilly e fragoline guarnito con fior di latte e nappage.
Altre dolcezze
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Cocco e nutella
Morbido pan di spagna al cacao con crema chantilly al cocco e glassato con crema, nocciola e cocco rapè.
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Cupola pan di stelle
Pan di spagna al cioccolato con crema al cioccolato, glassato con crema nocciola e decorato con stelle di zucchero.
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Panettone al semifreddo
Panettone artigianale al cioccolato di nostra produzione ripieno di semifreddo e chantilly con goccine di puro cioccolato belga glassato al cioccolato.
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Torta della nonna
Fragrante pasta frolla con delicata crema profumata al limone decorata con bastoncini di mandorla e zucchero a velo.