Cocco e banana
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
Altre dolcezze
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Torta marzia
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
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Only chocolate
Il puro cioccolato si trasforma in un delicato semifreddo.
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Torta Fruit
Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.
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Cioccococco
Puro cioccolato ecuador con cocco di sulù pralinato e biscuit al cioccolato.