Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.
Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato
Freschissima crema di ricotta, panna e frutti di bosco tra due soffici biscotti alla nocciola.
Semifreddo a base di caffè e nocciola con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.