Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
Puro cioccolato ecuador con cocco di sulù pralinato e biscuit al cioccolato.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato