Semifreddo a base di caffè e nocciola con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
Delicata bavarese al cioccolato bianco belga con tanti cereali.
Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.