Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Delizioso dopocena, cioccolato al latte monorigine del venezuela, bavarese al cointreau e un filone di confettura con due biscuit uno bianco e uno cacao.