Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
Semifreddo a base di caffè e nocciola, con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
Puro cioccolato ecuador con cocco di sulù pralinato e biscuit al cioccolato.