Torta marzia
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
Altre dolcezze
-
Chocofruit
Trancio al gusto di vaniglia, lamponi e cioccolato.
-
Semifreddo al babà
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
-
Torta caramel
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
-
Venezuela
Delizioso dopocena, cioccolato al latte monorigine del venezuela, bavarese al cointreau e un filone di confettura con due biscuit uno bianco e uno cacao.