La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Il puro cioccolato si trasforma in un delicato semifreddo.
Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
Delicata bavarese al cioccolato bianco belga con tanti cereali.
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.