Semifreddo con tre strati di puro cioccolato belga, tre strati di biscuit e decorazione con glassa al cioccolato.
Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato
Freschissima crema di ricotta, panna e marroni tra due soffici biscotti alla nocciola.
Trancio al gusto di vaniglia, lamponi e cioccolato.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.