Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.
Freschissima crema di ricotta, panna e marroni tra due soffici biscotti alla nocciola.
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
Delicata bavarese al cioccolato bianco belga con tanti cereali.
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.