Effetto legno
Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.
Altre dolcezze
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Sfera nocciola e caffè
Semifreddo a base di caffè e nocciola, con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
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Cocco e banana
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
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Torta nocciola e caffè
Semifreddo a base di caffè e nocciola con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
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Semifreddo pastiera
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.