Effetto legno
Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.
Altre dolcezze
-
Pistacchio e cioccolato
Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato
-
Mars
Delicata bavarese al caramello con biscuit al cioccolato e tanto mou glassato con ganache di cioccolato al latte.
-
Semifreddo al babà
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
-
Cioccococco
Puro cioccolato ecuador con cocco di sulù pralinato e biscuit al cioccolato.