Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.
Puro cioccolato ecuador con cocco di sulù pralinato e biscuit al cioccolato.
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
Delicata bavarese al caramello con biscuit al cioccolato e tanto mou glassato con ganache di cioccolato al latte.
Semifreddo con tre strati di puro cioccolato belga, tre strati di biscuit e decorazione con glassa al cioccolato.