Mars
Delicata bavarese al caramello con biscuit al cioccolato e tanto mou glassato con ganache di cioccolato al latte.
Altre dolcezze
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Semifreddo pastiera
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
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Torta caramel
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
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Cerealiss
Delicata bavarese al cioccolato bianco belga con tanti cereali.
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Torta Fruit
Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.