Trancio pingui
Biscuit al cioccolato farcito di crema a latte con gocce di cioccolato ricoperto da una finissima ganache al cioccolato a latte.
Altre dolcezze
-
Pistacchio e cioccolato
Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato
-
Trilogy
Semifreddo con tre strati di puro cioccolato belga, tre strati di biscuit e decorazione con glassa al cioccolato.
-
Sfera nocciola e caffè
Semifreddo a base di caffè e nocciola, con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
-
Only chocolate
Il puro cioccolato si trasforma in un delicato semifreddo.