Torta caramel
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
Altre dolcezze
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Semifreddo al babà
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
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Semifreddo pastiera
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
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Ricotta e frutti di bosco
Freschissima crema di ricotta, panna e frutti di bosco tra due soffici biscotti alla nocciola.
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Semifreddo pan di stelle
Delicata bavarese alla vaniglia e al cioccolato, tanto pan di spagna al cioccolato e decorazione con cereali pan di stelle.