Torta caramel
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
Altre dolcezze
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Ricotta e frutti di bosco
Freschissima crema di ricotta, panna e frutti di bosco tra due soffici biscotti alla nocciola.
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Pistacchio e cioccolato
Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato
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Trilogy
Semifreddo con tre strati di puro cioccolato belga, tre strati di biscuit e decorazione con glassa al cioccolato.
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Semifreddo pastiera
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.