Freschissima crema di ricotta, panna e frutti di bosco tra due soffici biscotti alla nocciola.
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
Semifreddo al gusto di puro caffè miscela arabica al 100% e pan di spagna al caffè.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.