Ricotta e frutti di bosco
Freschissima crema di ricotta, panna e frutti di bosco tra due soffici biscotti alla nocciola.
Altre dolcezze
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Torta nocciola e caffè
Semifreddo a base di caffè e nocciola con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
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Torta marzia
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
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Effetto legno
Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.
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Cioccococco
Puro cioccolato ecuador con cocco di sulù pralinato e biscuit al cioccolato.