Delicata bavarese al pistacchio di bronte e puro cioccolato con biscuit cioccolato
Semifreddo al cioccolato al latte e torroncino, due strati di biscuit al cacao e glassato con crema nocciola e cereali.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Delicata bavarese al caramello con biscuit al cioccolato e tanto mou glassato con ganache di cioccolato al latte.