Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
Biscuit al cioccolato farcito di crema a latte con gocce di cioccolato ricoperto da una finissima ganache al cioccolato a latte.
Semifreddo al cioccolato al latte e torroncino, due strati di biscuit al cacao e glassato con crema nocciola e cereali.
Semifreddo con tre strati di puro cioccolato belga, tre strati di biscuit e decorazione con glassa al cioccolato.
Delicata bavarese alla vaniglia e al cioccolato, tanto pan di spagna al cioccolato e decorazione con cereali pan di stelle.