Torta caramel
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
Altre dolcezze
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Torta marzia
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
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Venezuela
Delizioso dopocena, cioccolato al latte monorigine del venezuela, bavarese al cointreau e un filone di confettura con due biscuit uno bianco e uno cacao.
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Trancio pingui
Biscuit al cioccolato farcito di crema a latte con gocce di cioccolato ricoperto da una finissima ganache al cioccolato a latte.
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Ricotta e marroni
Freschissima crema di ricotta, panna e marroni tra due soffici biscotti alla nocciola.