Torta marzia
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
Altre dolcezze
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Venezuela
Delizioso dopocena, cioccolato al latte monorigine del venezuela, bavarese al cointreau e un filone di confettura con due biscuit uno bianco e uno cacao.
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Ricotta e pera
Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
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Banana e lamponi
La freschezza al naturale fatta con polpa di frutta senza aromi.
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Semifreddo pan di stelle
Delicata bavarese alla vaniglia e al cioccolato, tanto pan di spagna al cioccolato e decorazione con cereali pan di stelle.