Cocco e banana
Bavarese al cocco e banana con pan di spagna alla zagara.
Altre dolcezze
-
Semifreddo pastiera
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
-
Ricotta e marroni
Freschissima crema di ricotta, panna e marroni tra due soffici biscotti alla nocciola.
-
Trilogy
Semifreddo con tre strati di puro cioccolato belga, tre strati di biscuit e decorazione con glassa al cioccolato.
-
Torta caramel
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.