Semifreddo al babà
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Altre dolcezze
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Chocofruit
Trancio al gusto di vaniglia, lamponi e cioccolato.
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Venezuela
Delizioso dopocena, cioccolato al latte monorigine del venezuela, bavarese al cointreau e un filone di confettura con due biscuit uno bianco e uno cacao.
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Effetto legno
Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.
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Ricotta e frutti di bosco
Freschissima crema di ricotta, panna e frutti di bosco tra due soffici biscotti alla nocciola.