Ricotta e pera
Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
Altre dolcezze
-
Torta marzia
Biscuit charlotte con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco con meringa flambè.
-
Banana e lamponi
La freschezza al naturale fatta con polpa di frutta senza aromi.
-
Sfera nocciola e caffè
Semifreddo a base di caffè e nocciola, con strati di pan di spagna al cacao rivestito con cacao vellutato.
-
Semifreddo pan di stelle
Delicata bavarese alla vaniglia e al cioccolato, tanto pan di spagna al cioccolato e decorazione con cereali pan di stelle.