Biscuit alle mandorle e cacao ripieno di semifreddo fior di latte con cuore di nutella.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.
Delicata bavarese al caramello con biscuit al cioccolato e tanto mou glassato con ganache di cioccolato al latte.
Semifreddo nocciola, cioccolato biscuit al cacao glassato con nappage al caramello.
Delicata bavarese al cioccolato bianco belga con tanti cereali.