Morbido dolce al gusto di mandorla con burro e gocce di cioccolato.
Babà ripieno di semifreddo alla vaniglia ricoperto di di glassa al cioccolato.
Leggerissimo biscuit charlotte bagnato al caffè con crema al mascarpone.
Un classico napoletano arricchito con ricotta, grano, zucchero, uova e canditi.
Pasta frolla alle mandorle, crema profumata al limone e frutti di bosco.