Morbidissimo pan di spagna al cioccolato farcito di semifreddo al latte con goccine di puro cioccolato e decorato con nutella e trucioli di cioccolato a latte.
Freschissima crema di ricotta, panna e pera tra due soffici biscotti alla nocciola.
Semifreddo al gusto di fragoline e limone con strato di pan di spagna ricoperto di nappage all’ amarena.
Semifreddo al cioccolato al latte e torroncino, due strati di biscuit al cacao e glassato con crema nocciola e cereali.
La tipica specialità napoletana rivisitata in chiave moderna.