Leggerissimo biscuit charlotte bagnato al caffè con crema al mascarpone.
Pasta frolla alle mandorle, crema profumata al limone e frutti di bosco.
Un classico della tradizione preparato con un’antica ricetta e una particolare lievitazione.
Morbido dolce alle mandorle con cioccolato bianco e limoncello.
Babà ripieno di semifreddo alla vaniglia ricoperto di di glassa al cioccolato.